鱷梨意思

鱷梨(Avocado),又稱為牛油果、油梨,是一種常見的水果,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、莧科、鱷梨屬。鱷梨的形狀通常是橢圓形或卵形,外皮為綠色或紫色,果肉則為黃綠色或黃色,質地柔軟,含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維、多種維生素和礦物質。鱷梨常被用於沙拉、三明治、壽司、奶昔等食物中,也被用於製作化妝品和保養品。鱷梨原產於墨西哥和中美洲,現在已經在世界各地廣泛種植。