鱉註音意思

鱉（biē）是一種水生動物，屬於爬行綱龜鱉目鱉科，是中國常見的淡水龜鱉之一。它的殼硬且略帶黑色，背甲呈橢圓形，腹部呈白色或黃色，四肢短而粗壯，善於游泳。鱉在中國有很長的食用和藥用歷史，被認為是滋補佳品。鱉肉味道鮮美，營養豐富，含有多種胺基酸和微量元素，具有滋陰補腎、清火明目、美容養顏等功效。此外，鱉甲也被用作中藥材，用於治療肝病、肺病、胃病等疾病。