高蛋白意思

"高蛋白"通常指的是食物或飲食中含有相對較高比例的蛋白質。蛋白質是人體必需的營養素之一，對於構建和修復身體組織、製造酶和激素、以及提供能量都非常重要。高蛋白食物通常包括肉類、魚類、蛋類、豆類、堅果和種子等。

在飲食中攝入足夠的蛋白質對於維持身體健康和促進肌肉生長都非常重要。然而，過多的蛋白質攝入可能會增加腎臟負擔，尤其是對於患有腎臟疾病的人來說。因此，對於健康人群來說，適量攝入高蛋白食物是有益的，但對於特定疾病患者，可能需要根據醫生的建議來調整蛋白質攝入量。