非定態意思

"非定態"（Non-equilibrium）是一個物理學和化學中的概念，它描述的是一個系統不處於熱力學平衡狀態時的行為。在熱力學平衡中，系統處於一種穩定的狀態，其中所有巨觀性質都不隨時間變化，例如溫度、壓力和化學成分等。

當一個系統受到外界的影響，例如熱輸入、物質交換或外界機械作用時，系統可能會偏離熱力學平衡。在這種非平衡狀態下，系統可能會表現出不同的行為，例如化學反應速率加快或減慢、物質輸運現象（如擴散）的變化、以及巨觀性質隨時間的變化等。

在非平衡態下，系統可能會試圖恢復平衡，或者可能會進入一個穩定但不同於平衡態的狀態，這種狀態被稱為非平衡態穩定態。在非平衡態下，通常需要考慮系統的動態行為和演化，這涉及到動力學方程和統計物理學中的原理。