霜凍是什麼意思

霜凍是指在氣溫低於冰點時，空氣中的水蒸氣在地面、植物或建築物表面凝結成霜的現象。這種現象通常發生在夜晚或清晨，當地面熱量散失，導致地面溫度下降至冰點以下時。霜凍會對農作物、植物和室外設施造成損害，因為它會凍結細胞和組織，導致植物死亡或受損。在農業上，為了防止霜凍損害作物，有時會採取措施如灑水、燃燒煙火或使用風扇來提高空氣溫度。