雞茸意思

"雞茸"這個詞語在中文裡通常指的是用雞肉製成的一種細膩的肉醬或肉糊。這種製品通常是由雞肉經過剁碎、攪拌，然後加入調味料和有時會加入少量的澱粉，以增加其粘稠度和口感。雞茸可以用來作為湯的配料，也可以作為炒菜或蒸菜的主料，是一種常見的中式烹飪材料。