醇解是什麼意思

醇解（Alcoholysis）是一種化學反應，指的是醇（alcohol）與某些化合物（通常是酯、鹵代烷或碳酸酯）的反應，其中醇分子中的氫原子被取代，生成新的化合物。這種反應通常在有催化劑存在下進行，反應條件可以是常溫常壓，也可以是在加熱或適當的催化劑條件下進行。

醇解反應在許多化學工業中都有應用，例如在纖維素酯的製造過程中，纖維素與甲醇進行醇解反應生成甲酸酯，這種酯可以用作塑膠、粘合劑和清漆的原料。此外，醇解反應還可以用來合成醇類化合物，或者作為酯類化合物水解的反應促進劑。