酶英文意思

酶（Enzyme）的英文意思是一種生物催化劑，能夠加快化學反應的速度，但不改變反應的平衡點。酶是蛋白質，它們在生物體內發揮著各種各樣的作用，包括消化食物、產生能量、構建新的細胞和修復DNA等。酶的催化作用具有高度的特異性，它們只催化特定的反應或反應類型。