酮體意思

酮體（Ketone Bodies）是身體在特定情況下產生的一種代謝產物，主要是由肝臟製造的。當身體缺乏足夠的葡萄糖來作為能量來源時，例如在飢餓、禁食或進行生酮飲食時，身體會開始分解脂肪來產生能量。

在這種情況下，肝臟會將脂肪分解成脂肪酸和酮體，包括乙醯乙酸（Acetoacetate）、β-羥基丁酸（β-Hydroxybutyrate）和丙酮（Acetone）。這些酮體可以被身體的其他組織，尤其是大腦和神經細胞，用作能量來源。

酮體的產生和利用是身體對缺乏葡萄糖的一種適應機制，它有助於維持血糖水平，並為身體提供能量。在生酮飲食中，通過限制碳水化合物的攝入，身體被迫進入這種代謝狀態，從而導致體內酮體水平的升高。這種飲食被宣傳用於治療某些疾病，如癲癇和二型糖尿病，但它的長期效果和安全性仍在研究中。