邊爐意思

"邊爐" 是粵語詞彙,意思是火鍋。在廣東話中,"邊" 可以指代 "火",因為 "火" 的粵語發音與 "邊" 相近,而 "爐" 則是指火鍋的器具。所以,"邊爐" 就是指用火鍋器具煮食的火鍋餐。

在中國的許多地方,尤其是在冬天,火鍋是一種非常受歡迎的聚餐方式。人們會圍坐在火鍋旁,將各種食材放入沸騰的湯底中涮煮,然後蘸上調料食用。這種用餐方式不僅可以讓人享受到多種食材的美味,還可以促進朋友和家人之間的交流和團聚。