走大葷意思

"走大葷"這個辭彙並不是一個常見的漢語表達，它可能是一個方言辭彙或者是一個特定的行業用語。如果它是一個方言辭彙，那麼它的意思可能會因地區而異。如果它是一個行業用語，那麼它的意思可能會與某個特定行業的工作內容或流程有關。

不過，根據你的問題，我猜測你可能是在詢問一個與飲食相關的問題。在漢語中，"葷"通常指的是肉類，尤其是指雞、鴨、魚、肉等動物性食物。因此，"走大葷"可能意味著吃大量的肉類，或者是指以肉類為主的飲食方式。

然而，這個辭彙並不常見，因此我建議你提供更多的上下文信息，或者詢問說這句話的人，以便更準確地理解其含義。