豆腐卜意思

豆腐卜(Tofu Puffs)是一種常見的中式食材,也被稱為豆腐泡、油豆腐或豆腐果。它是由豆腐經過油炸或烤制而成的一種食品,通常內部中空,外表酥脆。豆腐卜在烹飪中常被用作配菜或湯料,也可以用來製作素食菜餚。它們可以提前炸好保存,然後在需要時用於烹飪。豆腐卜在中國、東南亞和一些西方國家的亞洲食品店中很常見。