豁免營養標籤意思

豁免營養標籤(Nutrition Labeling Exemption)是指某些食品可以免除標示營養標籤的規定。不同國家和地區的食品法規對於哪些食品可以豁免營養標籤有不同的規定。

在美國,根據《美國聯邦食品、藥品和化妝品法》(Federal Food, Drug, and Cosmetic Act)和美國食品藥品監督管理局(FDA)的規定,以下類型的食品可能會獲得營養標籤豁免:

  1. 散裝食品:未經預先包裝的食品,如散裝的蔬菜、水果、堅果等。
  2. 特定類型的食品:如單件重量小於1盎司(約28克)的食品,或某些特定的飲料(如水、碳酸飲料等)。
  3. 低體積或低營養價值的食品:如香料、調味品、甜味劑等。
  4. 特定營養特性的食品:如無糖食品、低脂肪食品等。
  5. 特定用途的食品:如寵物食品、飼料等。

在歐洲,根據《歐洲營養標籤規範》(Regulation (EU) No 1169/2011),以下類型的食品可能會獲得營養標籤豁免:

  1. 散裝食品:未經預先包裝的食品。
  2. 特定類型的食品:如水、碳酸飲料等。
  3. 特定營養特性的食品:如無糖食品、低脂肪食品等。
  4. 特定用途的食品:如寵物食品、飼料等。

需要注意的是,即使某些食品符合豁免條件,生產商仍然可以選擇標示營養標籤,以提供消費者更多的資訊。此外,即使食品獲得豁免,生產商仍然需要遵守其他相關的食品標籤法規,如成分列表、過敏原資訊等。