蠔意思

"蠔" 這個詞在中文裡面通常指的是一種海產動物，學名為「牡蠣」，英文是 "oyster"。牡蠣是一種雙殼類軟體動物，常棲息在潮間帶至水深數十公尺的海底岩石或人工設置的籠子上。它們的外殼堅硬，通常呈現扁平或圓形，兩片殼打開後，裡面有可食用的肉質部分，以及一個珍珠層，有時會形成珍珠。

牡蠣在不同的文化和地區有不同的食用方式，可以生吃、煮食、烤食或者加工成各種食品。它們含有豐富的營養價值，特別是蛋白質、鋅、銅、鈣、鎂和維生素B12等。

在中文裡，"蠔" 這個詞也可以用來指代與牡蠣相關的產品或食品，如蠔油、蠔餅等。