螯合鈣意思

螯合鈣(Chelated Calcium)是一種經過特殊處理的鈣補充劑,其中的鈣元素與有機酸(如胺基酸、乳酸、蘋果酸等)結合,形成一種複合分子,這種分子稱為螯合物。螯合過程使得鈣離子與有機酸分子之間形成了一個環狀結構,這種結構有助於提高鈣的生物利用度,使其更容易被人體吸收和利用。

與傳統的鈣補充劑(如碳酸鈣、磷酸鈣)相比,螯合鈣通常被認為具有更高的生物利用度,因為它們能夠更好地抵抗胃酸的作用,並且更容易被小腸吸收。此外,螯合鈣還可以減少鈣離子在消化過程中與其他營養素(如鐵、鋅等)的競爭,從而減少這些營養素的流失。

螯合鈣補充劑常見的形式包括胺基酸螯合鈣(如賴氨酸螯合鈣、天冬氨酸螯合鈣)、乳酸鈣、蘋果酸鈣等。這些補充劑被廣泛用於預防和治療鈣缺乏相關的疾病,如骨質疏鬆症。然而,需要注意的是,並不是所有的人體對螯合鈣的吸收率都相同,具體效果可能會因個體差異而有所不同。在使用任何補充劑之前,最好諮詢醫生或營養師的意見。