蝦子30/40意思

"蝦子30/40"這個詞彙通常出現在海鮮市場或餐廳的菜單上，用來描述蝦的大小。這個數字表示每磅（約453克）蝦子的平均數量。具體來說：

• "30/40"表示每磅蝦子大約有30到40隻蝦，這意味著每隻蝦的平均重量在0.9到1.2盎司（約25到34克）之間。
• "30/40"蝦通常被認為是中等大小的蝦，適合各種烹飪方法，如煎、炒、燒烤或水煮。
• 較小的蝦（如40/50或50/60）通常價格較低，而較大的蝦（如21/25或16/20）則價格較高。

這個分類系統有助於買家和賣家快速識別蝦子的尺寸，並根據需要進行選擇。當然，實際的蝦子大小可能會有所不同，這取決於捕獲的地點、季節和其他因素。