蒸散作用是什麼意思

蒸散作用（Evapotranspiration, ET）是自然界中水分循環的一個重要過程，它包括了蒸發（Evaporation）和蒸騰（Transpiration）兩種水分損失方式。

蒸發是指水體、土壤或地表覆蓋物表面的水分直接轉化為水蒸氣進入大氣中的過程。例如，湖泊、河流、海洋表面的水分蒸發，土壤中的水分蒸發，以及植物葉片表面的水分蒸發（即葉片表面的蒸騰作用）都屬於蒸發。

蒸騰則是植物體內的水分通過葉片的氣孔蒸發到大氣中的過程。植物通過蒸騰作用促進根系吸收水分，同時也能調節植物體溫，防止葉片表面過熱。蒸騰作用是植物與環境之間進行氣體交換（如二氧化碳和氧氣）和水分循環的重要途徑。

蒸散作用則是這兩種過程的總和，即植物通過葉片蒸騰和土壤、水體表面蒸發的水分總和。蒸散作用對於水循環、氣候調節、生態平衡和農業生產都有著重要的影響。在農業上，了解蒸散作用可以幫助農民合理灌溉，節約水資源，提高作物產量。在生態學上，蒸散作用是評估生態系統健康和水分平衡的重要指標。