菜根譚是什麼意思

《菜根譚》是一本中國古代的格言集，作者是明朝的洪應明。書名「菜根譚」來自於書中的一句話：「咬得菜根，則百事可做。」這句話的意思是，如果一個人能夠忍受清貧和困苦，那麼他就能夠做任何事情。

《菜根譚》內容涉及修身、齊家、治國、平天下的各個方面，主要闡述了道家無為而治的思想，同時也融合了儒家和佛家的思想。書中的格言大多短小精悍，富含哲理，被認為是中國傳統文化中的一部經典之作。