莫斯卡託是什麼意思

"莫斯卡託"（Moscato）是一個源自義大利的葡萄品種，也被稱為"Muscat"或"Moscatel"。這種葡萄品種在世界各地都有種植，並且可以用來釀造各種風格的葡萄酒，從甜酒到乾酒都有。莫斯卡託葡萄酒通常具有明顯的花香和果香，如葡萄、橙花和蜂蜜的味道，酒體輕盈，酒精度數較低，非常適合搭配甜點或作為餐後酒。

除了義大利，莫斯卡託葡萄在法國、西班牙、葡萄牙、澳洲、美國和南非等地都有種植，並且在這些地方有不同的名字。例如，在法國的羅納河谷（Rhône Valley），這種葡萄被稱為"Muscat de Beaumes-de-Venise"，而在西班牙和葡萄牙，它被稱為"Moscatel"。

莫斯卡託葡萄酒的甜度取決於釀造過程，有些可能經過了完全發酵，因此是乾型的，而其他可能在中途停止發酵，保留了更多的天然糖分，因此是甜型的。無論甜度如何，莫斯卡託葡萄酒通常都是非常易飲且適合初學者的選擇。