舂米什麼意思

"舂米"（chōng mǐ）是中國傳統的一種糧食加工方式，指的是使用舂這種工具將稻穀或其他穀物去殼、磨碎或壓扁的過程。舂是一種木製或石製的器具，通常由一個木槌或石槌組成，用來敲擊穀物。

在農業社會中，舂米是一項重要的家庭勞動，通常由女性負責。舂米的過程包括將稻穀或其他穀物放入臼中，然後用舂槌擊打，這樣可以將穀物的外殼脫落，得到糙米或麵粉。舂米的效率不高，隨著科技的進步，現代已經有了機械化的穀物加工設備，舂米這種傳統方式已經很少見了。