臨床營養意思
臨床營養（Clinical Nutrition）是指在醫療環境中，應用營養學的原理來評估、診斷和治療患者的營養問題。這包括了對患者的營養狀態進行評估，制定個性化的營養計劃，以及監測和調整營養治療的過程。臨床營養師會與醫生、護士和其他醫療專業人員合作，確保患者獲得適當的營養支持，以促進康復、預防疾病和提高生活質量。
臨床營養的實踐範圍很廣，可以包括：
- 營養評估：通過體格檢查、實驗室檢測和病史詢問，評估患者的營養狀態。
- 營養診斷：確定患者營養問題的原因，並制定相應的治療計劃。
- 營養治療：根據患者的特定需求，制定飲食計劃或建議特定的營養補充品。
- 監測和調整：定期監測患者的進展，調整營養計劃以滿足患者的變化需求。
- 教育和支持：為患者和家屬提供營養教育和支持，幫助他們理解和遵循營養治療計劃。
臨床營養師可能在醫院、康復中心、長期護理設施、診所或社區健康中心工作，他們可能會專注於特定的醫療領域，如腸外營養、腸內營養、糖尿病營養、腫瘤營養、老年營養等。隨著對營養在疾病預防和治療中的作用認識的提高，臨床營養師的角色變得越來越重要。