脆溜意思

脆溜通常不是一種常見的漢語辭彙,它可能是一種地方方言或者是在特定語境中使用的辭彙。如果這個詞出現在某個菜譜或者烹飪相關的語境中,它可能指的是一種烹飪技巧或者調料。

如果是在烹飪中,"脆"通常指的是食物的口感,即食物應該炸或者煎至酥脆。而"溜"可能指的是一種烹飪方法,比如滑炒(快速翻炒)或者掛糊油炸(將食材裹上面糊再炸),這樣可以使得食物外酥里嫩。

如果是在其他語境中,可能需要更多的上下文信息來確定它的具體含義。