肥甘的意思

肥甘是一個漢語辭彙，通常用來形容食物的味道。其中，「肥」指的是食物中的油脂含量高，即指食物肥膩、油膩；「甘」則是指食物的甜味，即指食物甘甜、甜美。因此，肥甘合起來就是指那些既油膩又甜美的食物。

在中醫理論中，肥甘之品被認為是屬於「厚味」的食物，即指那些味道厚重、營養豐富的食物。中醫認為，過多攝入肥甘之品容易導致脾胃負擔過重，引起消化不良、肥胖、高血壓、高血脂等疾病。因此，中醫建議飲食應該清淡、均衡，適量攝入肥甘之品。