肉脯是什麼意思

肉脯（肉脯）是中國的一種傳統肉製品，通常是指經過醃製、烘乾或風乾的肉類。它可以是豬肉、牛肉、羊肉或其他肉類製成，風味多樣，有的帶有甜味，有的則帶有鹹味，有的還會加入各種調味料和香料。肉脯質地堅實，易於保存，是中國飲食文化中的一種重要食品。