純度是什麼意思

純度是指某種物質中純淨成分的百分比。在化學中，純度是用來描述一個化學物質的純淨程度，即該物質中純化學成分的含量與總量的比例。純度通常是以百分比來表示，例如某物質的純度為99.9%，表示該物質中純化學成分佔99.9%，而雜質佔0.1%。

在不同的領域中，純度的定義和測量方法也可能不同。例如，在食品工業中，純度是指食品中純淨成分的含量，而不含任何添加劑、防腐劑或其他非天然成分。在藥品製造中，純度是指藥品中有效成分的含量，而不含任何雜質或有害物質。在金屬加工中，純度是指金屬中純金屬的含量，而不含任何雜質或合金元素。