糜粥是什麼意思

糜粥(mí mǐ)是一種稀飯,是中國傳統的早餐食品之一。它是由大米或其他穀物煮至爛糊狀,質地較為稀薄,類似於西方的粥或濃湯。糜粥可以單獨食用,也可以搭配醬油、蔥花、肉鬆、果醬等調味品一起食用。在中國南方,糜粥是一種非常受歡迎的早餐食品,尤其是在廣東、福建等地。在中國北方,糜粥也被稱為「米湯」或「稀飯」。