碾房意思

碾房，又稱碾坊，是一種用於將穀物或其他顆粒狀原料進行碾磨、壓碎或磨粉的建築物。在古代，碾房通常使用石磨或石碾來完成這些任務，而現在則可能使用電動磨粉機等現代機械設備。碾房在農業社會中是非常重要的設施，因為它們可以將糧食加工成麵粉、米粉或其他食品原料，供人們食用。