生酮零食是什麼意思

生酮零食（Keto Snacks）是指符合生酮飲食（Ketogenic Diet）規範的小吃或點心。生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物的飲食方式，其目的是讓身體進入酮症狀態，即身體主要使用脂肪作為能量來源，而不是碳水化合物。

生酮零食通常會含有較高的脂肪和適量的蛋白質，同時碳水化合物含量極低。這些零食可能包括：

1. 堅果和種子：如杏仁、核桃、巴西堅果、南瓜籽和葵花籽等。
2. 低碳水化合物的蔬菜：如花椰菜、西蘭花、菠菜和胡蘿蔔等。
3. 肉類零食：如牛肉乾、豬肉皮、雞肉條等。
4. 起司：如切達起司、藍莓起司等。
5. 低碳水化合物水果：如草莓、黑莓、覆盆子和櫻桃等。
6. 低碳水化合物醬料和調味品：如橄欖油、醋、香料和香草等。
7. 低碳水化合物烘焙食品：如生酮餅乾、布朗尼和蛋糕等。

生酮零食的選擇應該符合個人的生酮飲食計劃，並確保攝入足夠的營養素，同時避免過量攝入脂肪和蛋白質。在開始任何飲食計劃之前，最好諮詢醫生或營養師，確保這種飲食方式適合個人健康狀況。