生肉糜作餡,然後蒸熟的包子是什麼意思

"生肉糜作餡,然後蒸熟的包子"這句話描述的是一種食物的製作過程，具體來說就是製作肉餡包子。

步驟如下：

生肉糜作餡：首先，選擇適合的肉類（如豬肉、牛肉或羊肉），將其剁成肉糜或者購買現成的肉糜。然後，可以根據口味添加調味料和其他配料，如蔥、薑、鹽、醬油、痲油等，將這些材料與肉糜混合均勻，製成包子餡料。
蒸熟：將餡料包入包子皮中，包子的形狀可以根據各地的風俗和個人喜好來定，如小籠包、灌湯包、饅頭等。包好的包子放在蒸籠中，用高溫蒸熟。蒸的時間和火候需要掌握好，以保證包子外皮鬆軟，內餡熟透。

這樣做出來的包子就是所謂的肉餡包子，它是一種流行於中國和其他亞洲國家的小吃，也是中國傳統飲食文化中的一種重要食物。