甜椒咖哩怎麼會有辣味什麼意思

"甜椒咖哩怎麼會有辣味"這句話可能是指某種咖哩菜餚中使用了甜椒(bell pepper),而甜椒通常是不辣的,但做出來的咖哩卻有辣味。這可能是因為在製作咖哩時,除了甜椒之外,還加入了其他辛辣的調味料或食材,例如辣椒、咖哩粉、薑、蒜等,這些成分都可能會賦予咖哩辣的口感。

甜椒本身有各種顏色,如紅、黃、綠等,它們的口感通常是甜的,不具有辣椒的辛辣感。但在許多料理中,甜椒也被用來增加色彩和口感,而不一定是為了增加辣度。因此,當甜椒被用於咖哩中時,如果咖哩還包含了其他辛辣成分,那麼做出來的咖哩就會有辣味,而不僅僅是甜椒的甜味。