燒肉粽意思

"燒肉粽"是台灣的一種傳統小吃，也是端午節的應景食物。這個名稱的由來是因為這種粽子在烹煮時會在鍋中煮沸，看起來像是火焰在燃燒，而粽子裡面通常會包有五花肉、香菇、鹹蛋黃、花生等食材，所以稱為"燒肉粽"。

在台灣，肉粽有分為北部和南部兩種口味。北部口味的肉粽通常較為清淡，糯米較軟，而南部口味的肉粽則較為油膩，糯米較硬，而且會加入更多的調味料。無論是哪一種口味，肉粽都是台灣人非常喜愛的小吃之一。