燒乾的意思

"燒乾"這個辭彙在中文裡通常用於烹飪或者日常用語中，它的意思是指將液體或者食物加熱到完全蒸發或者乾燥的狀態。在烹飪中，這個辭彙常用來描述將湯汁或者調味料加熱到完全蒸發，使得食物表面呈現出焦香或者脆皮的效果。例如，煎魚時，可以將鍋中的水分燒乾，以達到煎至金黃的效果。

此外，"燒乾"也可以用來形容將容器或者鍋中的水分完全蒸發的狀態，比如在清潔廚房或者戶外生火時，可能會用到這個辭彙。

需要注意的是，"燒乾"並不總是指完全乾燥，有時候也可以指將液體加熱到一定的濃度或者減少到一定的量。具體的意思需要根據上下文來確定。