熱卡意思

熱卡（Calorie）是能量單位，用於描述食物中的能量含量或者體內能量代謝。一個熱卡相當於1千卡（1,000卡），也就是1千卡路里（1,000 calories）。在營養學和飲食中，熱卡通常用來衡量食物所含的能量，以及人體從食物中攝取的能量。

熱卡的計算和能量代謝有關，能量代謝包括了身體的基礎代謝率（維持生命基本功能的能量消耗，如呼吸、心跳、維持體溫等）、體力活動消耗的能量，以及食物消化吸收過程中的能量消耗（稱為食物的特殊動力作用）。

當我們攝取食物時，這些食物會提供能量給身體使用。如果攝取的熱量超過身體消耗的熱量，多餘的熱量就會轉化為脂肪儲存起來，這可能導致體重增加。相反地，如果消耗的熱量超過攝取的熱量，體內的脂肪就會被分解以提供能量，這可能導致體重減輕。

熱卡的計量單位在不同的國家和地區可能有不同的稱呼，例如在美國，熱量通常被稱為「卡路里」，而在國際單位制（SI）中，能量單位是焦耳（Joule, J），1千卡約等於4.184千焦耳（4,184 J）。在營養學和食品標籤上，熱量的單位通常以千卡（kcal）或千焦耳（kJ）來表示。