煙韌粵語詞條是什麼意思

"煙韌" 是粵語詞語,意思是指食物具有彈性,嚼起來有韌性,通常用來形容煮熟的豬皮、豬耳、牛筋等食物的質感。在粵菜中,這種口感被認為是美味的特點之一。此外,這個詞語也可以用來形容人或物具有韌性、不易折斷的特質。