炸面圈意思

炸面圈(Doughnut),也常被簡稱為donut,是一種圓環形的甜點,通常由麵粉、糖、雞蛋、牛奶和發酵粉等原料製成麵糊,然後油炸至金黃色,最後撒上糖粉、肉桂糖或者塗抹朱古力等甜味裝飾。在不同的文化和地區,炸面圈有各種不同的形狀、大小和口味。

炸面圈的歷史悠久,起源於歐洲,後來傳播到世界各地,並融入了當地的飲食文化。在美國,炸面圈是非常受歡迎的早餐和點心食品,常常與咖啡搭配食用。除了傳統的圓形炸面圈,還有各種變體,如糖衣炸面圈、朱古力炸面圈、水果炸面圈、奶油夾心炸面圈等。

炸面圈這個辭彙的由來是因為它的形狀像一個洞,中間的麵團被挖空,形成了環形的形狀。"Dough"是麵團的意思,"nut"則是一個俚語,用來形容小而圓的東西,結合起來就是指這種小圓環形的甜點。在英語中,"donut"是美式英語的拼寫,而英式英語中則通常使用"doughnut"。