激辛意思

"激辛"是一個日語辭彙，意為「非常辣」或者「極辣」。在日語中，「激」有「強烈」、「激烈」的意思，「辛」則表示「辣」。這個辭彙常用來形容食物的辣度，尤其是指那些含有大量辣椒或辣椒調味料的食物。

在中文裡，「激辛」也可以被翻譯為「極辣」或「超級辣」，用於形容食物的辣度極高，超出一般辣的程度。這個辭彙在餐飲行業中較為常見，尤其是在介紹或描述辛辣食物時。