漏勺意思

漏勺是一種常見的廚房工具,它的主要用途是用來過濾液體中的固體物質,比如在煮湯、煮麵或者烹飪其他食物時,可以將食物用漏勺撈出,或者將煮好的食材和湯汁分離。漏勺的形狀通常像一個勺子,上面有很多小孔,這些小孔可以讓液體通過,而固體則留在勺內。

除了過濾液體中的固體,漏勺還可以用來舀取食物,特別是那些不容易用普通勺子舀取的食物,比如煮熟的豆子、米粒等。在有些地方,漏勺也被稱為「篩勺」或「濾勺」。