滾刀肉形容人是什麼意思

"滾刀肉"這個詞語並不是一個常用的成語或者慣用語，因此它的意思可能因地區、文化和語境而有所不同。在某些地區或者非正式的口語中，"滾刀肉"可能被用來形容某個人難以對付、難以處理或者難以相處，就像滾燙的刀子一樣讓人不敢觸碰。這種說法可能帶有貶義，表示這個人可能很固執、難以溝通或者具有攻擊性。

然而，這個詞語並不常見於標準漢語詞彙中，因此在不同的語境中可能會有不同的解釋。如果你聽到有人這樣形容某個人，最好是根據具體的語境來理解其真正含義。