湯是什麼意思

"湯" 這個字在中文裡通常有以下幾種意思:

  1. 食物:指煮熟的、含有多種食材的液體食物,如雞湯、牛肉湯、蔬菜湯等。

  2. 烹飪:在烹飪中,"湯" 可以指將食材和水煮沸後所得的液體,有時也包括肉汁、燉煮的湯底等。

  3. 中藥:在中藥里,"湯" 指的是煎煮的中藥液體,即中藥湯劑。

  4. 洗浴:在某些地區,"湯" 也指溫泉或者公共澡堂。

  5. 姓氏:在中文裡,"湯" 也是一個姓氏,讀作 "Tang"。

根據上下文,"湯" 的意思可能會有所不同。如果你是在談論食物,那麼它指的是湯品;如果是談論中藥,則指的是中藥湯劑。