清湯掛麵意思

"清湯掛麵"是一句中文成語，它源自於中國的飲食文化，特別是指一種簡單的麵食製作方式。這個成語的字面意思是指清澈的湯中掛著麵條，形容的是一種沒有太多調味和配料的麵食，湯汁清澈見底，麵條直接煮熟後放入湯中，不加濃厚的調味料，保持了麵條的原始味道。

在實際的飲食中，"清湯掛麵"可以指一種麵食的做法，也可以用來形容食物的風味清淡、簡單。這個成語也可以引申為形容事物簡潔、不複雜，或者比喻人的性格純樸、不造作。

此外，"清湯掛麵"還可以比喻關係或情況單純、沒有太多複雜的糾葛。例如，形容兩人之間的關係就像清湯掛麵一樣，沒有太多的利益牽扯，純粹而簡單。

在文學作品中，"清湯掛麵"也可以用來形容文風簡潔明快，沒有過多的修飾和繁複的辭藻。