深耕而易耨的意思

"深耕而易耨"這句話出自《國語·齊語》，是中國古代的一句農諺，意思是說，如果耕地耕得深，那麼播種的時候就容易耨（nòu）。這裡的「深耕」指的是在種植作物之前，將土地翻耕得深一些，以便於改善土壤結構，增加土壤的透氣性和保水性，從而有利於作物的生長。而「易耨」則是指在播種時，由於土壤已經耕得深，所以播種和耨草（即除草）等農活都會比較容易。

這句話反映了古代農業生產中的一種智慧，即通過合理的耕作方法來提高農作物的產量。在古代，農業生產主要依靠人力和畜力，勞動強度大，效率低，因此，通過深耕來改善土壤條件，可以減少後續的勞動強度，提高農業生產效率。

此外，這句話也體現了中國古代農業文化中注重自然規律和生態平衡的思想。通過深耕來改善土壤，不僅有利於作物的生長，也有助於保持土壤的肥力和生態平衡，符合可持續發展的理念。