液化是什麼意思

液化是指物質從氣態轉變為液態的過程。在液化過程中，物質的溫度降低或壓力增加，導致其分子間距減小，分子間的吸引力增強，從而使得物質從氣體變成液體。

液化的條件通常包括降低溫度或增加壓力。例如，水蒸氣在常壓下加熱到100℃時會沸騰並變成水蒸氣，但如果將水蒸氣的溫度降低到100℃以下，或者在保持溫度不變的情況下增加壓力，水蒸氣就會液化成液態水。

在自然界中，許多氣體在適當的條件下都可以液化，例如空氣中的氮氣、氧氣、二氧化碳等氣體在低溫或高壓下都會液化。液化的氣體稱為液化氣體，它們在工業、醫療、食品等領域有著廣泛的套用。