泉香而酒洌的洌是什麼意思

"泉香而酒洌"這個成語出自《詩經·大雅·旱麓》，意思是泉水清香，酒水清澈。這裡的「洌」字意為清澈、透明，形容酒水純淨、無雜質，味道清新。這個成語常用來比喻事物品質優良，純淨無瑕。