比目魚意思

比目魚是一種魚類的俗稱，它的學名是「鱸形目比目魚科比目魚屬」，英文名稱為Flatfish。比目魚的特點是兩眼生在同一側的體表，另一側則為白色，身體扁平，形狀不對稱。比目魚是一種常見的海魚，分布在世界各地的海洋中，是重要的經濟魚類之一，也是人們餐桌上的美味佳肴。