正菜意思
"正菜"這個辭彙在中文裡並不是一個常用的詞，但它可能指的是一道主菜或者是一頓飯中的主要菜品。在中國餐飲文化中，主菜通常是指一頓飯中最為豐盛、重要的一道菜，它通常是肉類或者海鮮類菜品，配以蔬菜等輔料烹製而成。
如果你是在特定的語境中聽到或看到「正菜」這個詞，它可能指的是以下幾種情況：
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宴席中的主菜：在中國傳統的宴席上，會有多道菜品，其中有一道是最為重要和豐盛的，這就是所謂的「正菜」。
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餐館選單上的主打菜：一些餐館會有自己的招牌菜或者特色菜，這些菜品通常會被視為餐館的「正菜」。
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家庭聚餐中的主菜：在家庭聚餐時，通常也會有一道被認為是主菜的菜品，它可能是父母或者長輩精心準備的一道菜。
如果你是在討論餐飲或者是在閱讀與餐飲相關的文章時遇到「正菜」這個詞，它基本上就是指上述的主菜或者主要菜品。