柚皮苷英文意思

柚皮苷（Naringin）是一種黃酮類化合物，主要存在於柑橘類水果的果皮和葉中，特別是柚子和橙子中含量較高。它是一種天然的抗氧化劑，具有多種健康益處，如降低膽固醇、抗炎和抗癌作用。柚皮苷也被用作食品添加劑，具有保鮮和防止氧化的功能。