本格梅酒是什麼意思

"本格"在日文中的意思是 "正宗" 或 "真正"，通常用於描述那些遵循傳統方法或標準的物品或活動。"梅酒"則是用梅子（李子）製成的日本酒。

所以，"本格梅酒"可以理解為 "正宗梅酒"，指的是那些按照傳統日本梅酒製作方法生產的酒品。這種酒通常使用成熟梅子、糖和酒精（通常是燒酒）浸泡而成，有時也會加入其他香料或草藥來增加風味。本格梅酒通常具有濃郁的梅子味道和香氣，顏色可以從淺金色到深琥珀色不等。