曲奇是什麼意思

"曲奇" 一詞是來自英文 "cookie" 的音譯，指的是一種小型甜點，通常由麵粉、糖、奶油、雞蛋等材料製成，有時還會加入朱古力、堅果、果乾等配料。曲奇的特點是口感酥脆或鬆軟，味道甜而不膩，深受人們喜愛。

在不同的文化和地區，曲奇有著不同的風味和製作方法。例如，美國的朱古力 chip cookie、義大利的 amaretti、荷蘭的 stroopwafel、法國的 sablé、德國的 lebkuchen 等，都是各具特色的曲奇類甜點。

在中文裡，"曲奇" 一詞在台灣、香港和澳門等地較為常用，而在中國大陸則多稱為 "餅乾"。不過，隨著全球化和文化交流的加深，"曲奇" 一詞在中國大陸也越來越常見，並被廣泛使用。