日料定食是什麼意思

日料定食（日文：壽司定食）是指在日本的餐廳或食堂中提供的一套餐食，通常包括米飯、味噌湯、小菜和主菜（如炸雞、烤魚、炒蔬菜等）。定食是一種傳統的日本餐飲形式，它的特點是菜品多樣，營養均衡，價格實惠。

在日料定食中，米飯是主食，味噌湯是常見的湯品，小菜則可以是醃菜、涼拌豆腐、煮蛋等簡單的配菜，而主菜則根據餐廳和季節的不同而有所變化。這種套餐的形式可以讓顧客一次性品嘗到多種日本料理，同時也方便餐廳進行快速服務。

日料定食在日本的上班族中非常受歡迎，因為它是一種快速、方便且經濟的工作餐選擇。此外，許多日本學校和公司也會提供類似的定食作為學生的午餐或員工的福利餐。