日文南蠻意思

「南蠻」は日本では、16世紀後半から17世紀にかけて、イスパニアとポルトガルの船が訪れたことにより、その人々およびその文化が呼ばれた名稱です。特に、ポルトガル人が多くの影響を與え、南蠻調(なんばんちょう)と呼ばれる獨特な調味料や料理の仕方、南蠻漬け(なんばんづけ)として知られるポルトガル風のタコの漬け方などが、當時の日本人から評価されていました。

「南蠻」という言葉は、當時の日本人から見ると、西洋のことを指し、特にイスパニアやポルトガルのことをさします。この時期において、日本では、南蠻が文化や技術的な進歩をもたらしたことで、その影響は後にも殘り、今でも日本の食文化などには、當時の南蠻文化の影響が見られます。